Dinas Perdagangan, Koperasi dan UKM (Dindagkop UKM) Kabupaten Rembang bakal menggelar festival kuliner dalam waktu dekat. Selebaran poster mengenai festival kuliner tersebut juga sudah beredar melalui media social.
Kepala Dindagkop UKM Rembang, Mahfudz menyampaikan festival kuliner tersebut rencananya diselenggarakan bertepatan dengan hari jadi Kabupaten Rembang 27 Juli mendatang. Sesuai dengan namanya, stand-stand pada festival itu nantinya berisi kuliner sepenuhnya.
Lebih lanjut dirinya menerangkan, acara festival tersebut digelar untuk memberikan tempat promosi produk dari pelaku UMKM. Sehingga seluruh produk yang dipamerkan di acara festival kuliner nantinya berasal dari produk-produk yang dihasilkan oleh para pelaku UMKM Rembang.
“Dari bidang UKM memang merencanakan kegiatan festival kuliner, jadi memang cuma dari produk-produk UMKM kita. Agar nanti bisa menjadi ajang promosi dan juga ikut menyemarakan hari jadi Kabupaten Rembang,” kata dia.
Terkait teknis pelaksanaan festival tersebut, kata Mahfudz saat ini sedang dalam proses penggodokan. Sementara poster festival kuliner yang sudah diedarkan lebih awal, bertujuan untuk menarik minat pelaku UMKM untuk ikut serta dalam festival itu.
Pihaknya masih belum menentukan jumlah quota yang disediakan untuk keikutsertaan pelaku UMKM dalam festival itu. Harapannya, tempat yang disediakan nantinya bisa mengakomodir seluruh peserta yang sudah mendaftar.
“Ini sengaja kita informasikan lebih awal. Harapanya nanti UMKM khususnya yang produknya kuliner banyak yang mengetahui dan mendaftarkan untuk ikut. Kalau bisa semaksimal mungkin, tidak kita batasi. Namun jika nanti memang peminatnya banyak akan kita siapkan tempatnya,” bebernya.
Dirinya menambahkan, event seperti festival kuliner ini merupakan momen yang dinanti-nanti oleh para pelaku UMKM untuk mempromosikan produknya. Setelah 2 tahun kemarin para pelaku UMKM berjuang mempromosikan produknya tanpa adanya event karena pandemic covid-19.(Dari Rembang Rendy melaporkan)
